凤凰平台开户做出来的饼才又酥又甜

发布时间 : 2021-07-30 01:40    点击量:

原创 水果不要再生吃了,教你一种做法,口感酸甜爽口,又酥又甜

2021-07-09 07:39 来历:小杨聊美食

原标题:此水果不要再生吃了,教你一种做法,口感酸甜爽口,又酥又甜

此水果不要再生吃了,教你一种做法,口感酸甜爽口,又酥又甜

每年的这个时候,草莓城市大量上市,一直一连到夏季。喜欢吃草莓的。趁此刻鲜亮,要多吃一点。草莓的营养代价也很高,草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝的浸染。常吃草莓对皮肤和头发都有保健的浸染,所以吃草莓的长处照旧挺多的。

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这个时候的草莓很鲜亮,走到超市里,处处都摆满了光华红润的草莓。每到这个季候我城市给孩子买来吃,许多人一般都是把草莓买回家,洗洗就给孩子生吃了。可是草莓尚有一种服法,你们都不知道吧!那就是把它做成草莓酥饼。很是好吃哦,做出来的草莓饼又酥又甜,薄的和纸一样。自从学会这个做法今后,孩子一天3斤草莓都吃不足。下面我把这个草莓饼的做法带给各人。此水果不要再生吃了,教你一种做法,口感酸甜爽口,又酥又甜【食材】:草莓酱,鸡蛋,食盐,面粉,油。

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【做法】:

1、筹备100克水,内里打入一个鸡蛋,放半勺食盐,搅拌匀称,再插手250克面粉,开始和面。搅拌成棉絮的时候,下手揉成面团,面要多肉一会儿,揉至平滑,再把它分成5份,再将每个剂子揉好。

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2、在盆内刷点食用油,再在面团上刷点油,盖个盖子醒发5个小时阁下。

3、案板上刷点油,把醒好的面取出来,用手按一下,从中间往附近按,然后再抓住一边开始往外抻,把面抻到透明状态就好了,再用锅盖压一个圆形,把多余的边沿去掉。

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4、把提前做好的草莓酱匀称地刷在上边,拿起一边,折一边,再折另一边,直到折到草莓酱被包裹到里边为止,折成一个薄的饼坯。

5、锅内刷油,待锅热了,把做好的饼放到锅内,看到锅内的饼起泡泡时,就开始翻面,勤翻动着,35秒翻一次,翻3次差不多就好了,做好今后切开,这样做好了,做出来的饼薄的和纸一样,又酥又甜。

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留意事项:

1、草莓饼的这个面,在和的时候可以加点牛奶。我们本日没有加。

2、把面往外抻的时候要,把它抻的薄一点,抻到成透明状就可以。这样做出来的草莓饼才薄如纸。

3、在饼坯上,涂抹草莓酱的时候,要轻轻的抹,用劲太大的话会把饼坯戳烂,所以要逐步的。

4、做的许多话,当天做不完的话,可以放冰箱,第二天拿出来继承做没问题的。

5、火候要留意,凤凰平台开户,不能太大,太大的话草莓饼容易糊,要用中小火,做出来的饼才又酥又甜。草莓不要再生吃了,自从学会这种服法,孩子一天3斤草莓不足吃,这就是本日教各人做的草莓饼,做出来的草莓饼口感酸甜爽口,又酥又甜。假如你也买了草莓,不妨凭据这个要领试一下。孩子很是喜欢吃,我家常常样做,真的很好吃。

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