榴莲蜜:海南人都不必然知道的水果

发布时间 : 2021-03-12 01:00    点击量:

也许你知道榴莲,也传闻过菠萝蜜,但是你不必然知道榴莲蜜!它与菠萝蜜同属桑科果树,果形、外皮及植株等特性均与波罗蜜相似,可是果实较小,皮较薄,因此又名小菠萝蜜。之所以叫榴莲蜜,是因为它吃起来带有榴莲

榴莲蜜:海南人都纷歧定知道的水果

也许你知道榴莲,也传闻过菠萝蜜,但是你不必然知道榴莲蜜!它与菠萝蜜同属桑科果树,果形、外皮及植株等特性均与波罗蜜相似,可是果实较小,皮较薄,凤凰平台开户,因此又名小菠萝蜜。之所以叫榴莲蜜,是因为它吃起来带有榴莲般的气味。

“榴莲蜜原产于马来西亚,主要栽种于东南亚地域,是在马来西亚、泰国、越南、缅甸及柬埔寨等热带地域广为人知的内地特产。十几年前,我国台湾地域首先从马来西亚引进,最终得到乐成并获得推广,市场效益很是好。或许五年前,台商又从台湾引进榴莲蜜到海南琼海试种,得到乐成。今朝,海南琼海、三亚、乐东等地有部门地域种植。”

一般而言,榴莲蜜种植,以肥沃疏松的粘质或砂质泥土为最好。一年结一次果,2月着花,7月份今后即为采果收获期,单株年产量可达150斤以上,8年以上的单株产量则达1000斤以上,每棵果树年平均可挂果80余个。

“榴莲蜜的发展对气温要求很高,年均温度在27至31度阁下,海内可以或许满意榴莲蜜发展的处所很少。”海口水果批发商冯嘉琦说,不外,榴莲蜜种植利便,打点粗放,根基无病虫害,一年仅需施肥2至3次,除草约2次即可,“像海南这样雨水富裕的处所,连喷灌都不消,可以说是‘天生天养’,所以榴莲蜜在海南很容易推广。”

榴莲蜜:海南人都纷歧定知道的水果

食用榴莲蜜的要领十分简朴,只需用小刀在果的尾端轻划个大十字,掰开即可手取大快朵颐。剥开柚子般巨细的榴莲蜜,只见金黄色的果实大巨细小细密相连,披发着热带水果特有的异香。食之,果肉柔软芳香,香味浓烈,口感极好。有现代医学研究证明,榴莲蜜中含有富厚的糖类、卵白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。榴莲蜜中的糖类、卵白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持人机体的正常生理性能也有必然浸染。

“第一次吃大概以为腻,可是吃完一颗回味一会,过会再去吃,你就会沉沦上这种奇特的味道。”海南大学学生吴燕是榴莲蜜的忠实喜好者,她说,热带水果中的荔枝、菠萝蜜吃多了会上火,可是吃榴莲蜜不会上火,并且营养很富厚。

不外,需要提醒各人的是,榴莲蜜不能与蜂蜜同食,不然会肠胃不适。

“作为一个地隧道道的海南人,热带水果是我们糊口中必不行少的。菠萝蜜是我的最爱,同样我也很喜欢榴莲奇特的味道,榴莲蜜将二者团结起来,鲜味而又出格,值得推荐给岛表里的亲朋挚友。”海口市民林蕾在订购5斤榴莲蜜后这样开心地说。

虽然,榴莲蜜尚有许多种服法:冷冻后的榴莲蜜,吃起来味道和冰冻奶酪一样,巨好吃;将榴莲蜜的果肉打坏做成冰激凌,那你就有口福了;榴莲蜜果肉搅烂做水果沙拉也很好吃;吃过的榴莲蜜果核不要扔掉,洗清洁后和排骨、母鸡等一起炖汤,营养代价高,脆一点的像菱角味道,粉一点的像山药味道也好极了!

另外,冯嘉琦先容,今朝,榴莲蜜在海口的市场零售价为每斤18元,市场反馈精采。

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